AVISOS

ENTREGA DE FICHAS

NORMAS DEL CURSO

TEMAS POR PROFESOR

 CALENDARIOEPTIEMBRE

Prácticas con módulos

EXAMENES

 

Programa de la Asignatura: Fisiología Animal

 Profesor Coordinador de la Asignatura:

         Gema Silván Granado

 Profesores Responsables:

         Gonzalo Costa Buitrago
         Ángeles García Pascual
         María José Illera del Portal
         Juan Carlos Illera del Portal
         Alicia Labadía Mazuecos
         Pedro L. Lorenzo González
         Gema Silván Granado
         Domingo Triguero Robles
         Rosa Ana Picazo González
         Luis Revuelta Rueda (Diseño, realización y mantenimiento de la página web)
         Alfredo González Gil
         María del Mar Martínez Mateos
         Mª del Pilar Millán Pastor
         Rosa María García García
         
      PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS

      PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICAS

      PROGRAMA DE SEMINARIOS PRÁCTICOS
                PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS


                MEDIO INTERNO      

  Tema  1.- Definición de Fisiología. Concepto de Homeostasis. Sangre, plasma y líquido intersticial.
  Tema  2.- Eritrocitos: características funcionales. Regulación de la eritropoyesis. Eritrocateresis.
              Catabolismo de la hemoglobina.
  Tema  3.- Leucocitos: características funcionales.
  Tema  4.- Hemostasia y coagulación. Regulación del proceso, Fibrinolísis.


                TEJIDO EXCITABLE: NERVIO Y MÚSCULO    

  Tema  5.- Propiedades bioeléctricas de la membrana plasmática. Potenciales graduados y de acción.
  Tema  6.- Potenciales de acción. Conducción del impulso nervioso.
  Tema  7.- Transmisión sináptica. Tipos de sinapsis. Procesos presinápticos.
              Liberación del neurotransmisor. Regulación presináptica.
  Tema  8.- Procesos postsinápticos. Unión neuromuscular.
  Tema  9.- Sistema nervioso autónomo. Sistema nervioso simpático y parasimpático. Reflejos autonómicos.
  Tema 10.- Músculo esquelético. Mecanismo de contracción. Acoplamiento excitación-contracción.
              Energética muscular. Tipos de fibras musculares.
  Tema 11.- Músculos cardiaco y liso.


               SISTEMA CARDIOVASCULAR    

  Tema 12.- Fisiología del sistema cardiovascular. Electrofisiología. ECG.
  Tema 13.- Ciclo cardiaco.
  Tema 14.- Regulación de la función cardiaca. Metabolismo cardiaco.
  Tema 15.- Signos externos de la actividad cardiaca. Significación fisiológica de los ruidos cardiacos.
  Tema 16.- Circulación general. Fisiología del sistema arterial.
  Tema 17.- Mecanismos reguladores de la presión arterial.
  Tema 18.- Sistema venoso. Presión venosa y retorno venoso.
  Tema 19.- Circulación capilar y linfática.


               SISTEMA RESPIRATORIO     

  Tema 20.- Fisiología del sistema respiratorio. Ventilación pulmonar.
              Signos externos de la ventilación pulmonar.
  Tema 21.- Factores mecánicos de la respiración. Volúmenes pulmonares.
  Tema 22.- Hemodinámica pulmonar. Acoplamiento ventilación-perfusión.
  Tema 23.- Intercambio gaseoso alveolar.
  Tema 24.- Transporte de oxígeno y dióxido de carbono en sangre.
  Tema 25.- Regulación de la respiración. Ajustes cardiorrespiratorios a la demanda metabólica.
  Tema 26.- Sistema respiratorio: Sacos aéreos y control de la respiración en las aves.

               SISTEMA DIGESTIVO             

  Tema 27.- Estructura básica del sistema gastrointestinal en los animales domésticos.
              Regulación nerviosa y endocrina de la función digestiva.
  Tema 28.- Funciones generales: Función motora, secretora, digestiva, de absorción y defensiva.
  Tema 29.- Funciones pregástricas: Prehensión. Regulación de la ingestión: leptina Masticación.
              Salivación. Deglución.
  Tema 30.- Estómago: Actividad motora. Actividad secretora. Vómito.
  Tema 31.- Hígado: secreción biliar. Composición de la bilis. Mecanismo de secreción y su regulación.
  Tema 32.- Páncreas: secreción exocrina. Composición del jugo pancreático. Mecanismo de secreción
              y su regulación.
  Tema 33.- Intestino delgado. Actividad motora. Actividad secretora.
  Tema 34.- Intestino grueso. Actividad motora. Actividad secretora. Defecación.
  Tema 35.- Digestión y absorción de hidratos de carbono, proteínas y grasas.
  Tema 36.- Absorción de agua, electrolitos, vitaminas y minerales.
  Tema 37.- Fisiología digestiva de los herbívoros. Rumiantes: función motora de los pre-estómagos.
              Rumia y eructación.
  Tema 38.- Procesos digestivos en los preestómagos. Diferencias en la utilización de nutrientes con otros
              herbívoros. Características significativas en aves.

               SISTEMA RENAL    

  Tema 39.- Funciones generales del riñón. Flujo sanguíneo y presiones renales. Filtración glomerular.
  Tema 40.- Regulación de la filtración glomerular. Aclaramientos plasmáticos.
  Tema 41.- Funciones tubulares. Mecanismos de transporte tubular.
              Procesos de reabsorción y secreción en el túbulo proximal.
  Tema 42.- Procesos de reabsorción y secreción en el asa de Henle, túbulo distal y conducto colector.
              Regulación de la función tubular.
  Tema 43.- Regulación del equilibrio hídrico y osmolaridad: Concentración y dilución de la orina.
              Fisiología de las vías urinarias: la micción.
  Tema 44.- Equilibrio ácido-base. Amortiguacíon plasmática, respiratoria y renal.

               SISTEMA ENDOCRINO         

  Tema 45.- Síntesis, transporte y degradación de hormonas. Receptores hormonales: acciones a nivel celular.
             Mecanismos de control endocrino.
  Tema 46.- Eje hipotálamo-hipófisis. El hipotálamo como órgano endocrino. Hormonas de la neurohipófisis.
     
  Tema 47.- Hormonas de la adenohipófisis. Fisiología el crecimiento. Anabolizantes.
     
  Tema 48.- Tiroides. Síntesis de hormonas tiroideas. Efectos fisiológicos de las hormonas tiroideas.
              Regulación de la función tiroidea.
  Tema 49.- Paratiroides. Síntesis de hormonas paratiroideas. Regulación de la función tiroidea.
             Calcitonina, colecalciferol. Regulación endocrina del calcio y el fósforo.
  Tema 50.- Páncreas endocrino. Síntesis, transporte, metabolismo y modo de acción de la insulina.
             Regulación de la función pancreática. Glucagón. Somatostatina. 
  Tema 51.- Corteza adrenal. Síntesis, transporte, regulación de la secreción y efectos fisiológicos 
             de glucocorticoides y mineralocorticoides.
  Tema 52.- Médula adrenal. Catecolaminas: síntesis, transporte, metabolismo y regulación.
             Respuesta fisiológica al estrés.
  Tema 53.- Glándula pineal.
     


               SISTEMA REPRODUCTOR

  Tema 54.- Aparato genital masculino. Función espermática. Función endocrina y control de las funciones
              sexuales masculinas. Capacitación espermática.
  Tema 55.- Bases fisiológicas de la reproducción en la hembra. Oogénesis y desarrollo folicular.
              Control endocrino de la foliculogénesis. Pubertad.
  Tema 56.- Ciclos reproductores en las hembras de los mamíferos. Origen, periodicidad y factores
              reguladores del ciclo estral. Ovulación.
  Tema 57.- Fisiología del oviducto.
  Tema 58.- Fecundación y desarrollo embrionario.
  Tema 59.- Fisiología del útero: implantación embrionaria. Placentación. Endocrinología de la gestación.
  Tema 60.- Fisiología del parto. Mecanismos maternales y fetales. El parto en los animales domésticos.
  Tema 61.- Fisiología de la lactación. Lactogénesis. Secreción láctea y eyección de la leche.
  Tema 62.- Fisiología de la puesta. Sistema reproductor de la gallina. Proceso de formación del huevo.
              Sistema reproductor del gallo. Oviposición, fertilización e incubación.

               SISTEMA NERVIOSO      

  Tema 63.- Organización funcional del sistema nervioso.
  Tema 64.- Sistema sensorial: concepto, clasificación y fisiología de los receptores sensoriales.
              Adaptación de receptores. Aferencias sensoriales y centros nerviosos.
  Tema 65.- Sensibilidad somatovisceral. Tipos de sensibilidad somática y sus receptores: mecanorreceptores.
              propioceptores, termorreceptores y nocioceptores. Vías y procesamiento central de la
              sensibilidad somatovisceral. Modalidades del dolor.
  Tema 66.- Fisiología de la visión: Ojo: formación de imágenes y óptica de la visión.
              Fotoquímica de la visión y codificación visual retiniana.
  Tema 67.- Vías y procesamiento de la información visual.
  Tema 68.- Fisiología de la audición. Transmisión del sonido en el oído y fonorrecepción.
              Vías y procesamiento de la información auditiva.
  Tema 69.- Sentidos químicos: Gusto y olfato. Vías y procesamiento de la información gustativa y olfativa.
  Tema 70.- Actividad motora: niveles de integración. Función motora de la médula espinal.
              Reflejos espinales. Función integrativa de la médula espinal.
              Papel de la médula espinal en el control de la locomoción.
  Tema 71.- Funciones motoras del tronco del encéfalo. Clasificación funcional de las vías
              motoras descendentes. Núcleos motores del tronco del encéfalo. Papel del tronco del encéfalo
              en el control de la postura y la locomoción. Fisiología del aparato vestibular.
  Tema 72.- Control cortical de las funciones motoras. Áreas motoras corticales, Vías motoras.
              Significación funcional de la corteza motora.
  Tema 73.- Función motora de los ganglios basales. Circuitos funcionales. Papel de los ganglios basales
              en el control del movimiento.
  Tema 74.- Fisiología del cerebelo. Circuitos funcionales de la corteza cerebelosa.
              Divisiones funcionales del cerebelo.
  Tema 75.- Activación del cerebro. Sistema activador reticular. Actividad eléctrica del cerebro.
              Sueño y vigilia, Regulación del sueño.
  Tema 76.- Conducta. Bases neurofisiológicas de la conducta. Sistema límbico. Formas de comportamiento.

               RESPUESTAS INTEGRADAS Y ADAPTATIVAS

  Tema 77.- Fisiología del ejercicio.
  Tema 78.- Fisiología del estrés. 
  Tema 79.- Cronofisiología. 
  Tema 80.- Termorregulación. 

               BIBLIOGRAFÍA BÁSICA  

               BERNE y LEVI.- "Fisiología". Ed. 2009
               CUNNINGHAM, JG.- "Fisiología Veterinaria". Ed. 1009
               DUKES.- "Fisiología de los animales domésticos". Ed. 2009
               GANONG, WF.- "Manual de Fisiología Médica". Ed. 2001
               GUYTON, AC.- "Tratado de Fisiología Médica". Ed. 2009
               KANDEL.- "Principios de neurociencias". Ed. 2001
               RHOADES y TANNER.- "Fisiología Médica". Ed. 1997
               SCHMIDT, RF. y THEWS, R.- "Fisiología Humana". Ed. 1993
               TRESGUERRES, JAF.- "Fisiología Humana". Ed. 1999

 

                PROGRAMA DE CLASES PRÁCTICAS


    1.- Procedimientos experimentales en Fisiología Animal- I.
    2.- Procedimientos experimentales en Fisiología Animal- II.
    3.- Músculo esquelético.
    4.- Contracción muscular y electromiograma.
    5.- Recuentos globulares: leucocitos y hematíes.
    6.- Fórmula leucocitaria.
    7.- Resistencia globular osmótica, velocidad de sedimentación globular y
          pruebas de coagulación sanguínea.
    8.- Presión arterial: registro e interpretación.
    9.- Electrocardiografía.
   10.- Espirometría.
   11.- Enzimas digestivas.
   12.- Pruebas de filtración glomerular: aclaramiento de creatinina.
   13.- Análisis de orina.
   14.- Metabolismo basal y hormonas tiroideas.
   15.- Citología vaginal. 
   16.- Reflejo de la médula espinal.
   17.- Visión y movimientos oculares: electrooculograma.
   18.- Electroencefalograma.
   19.- Fisiología del ejercicio aeróbico.

 

                PROGRAMA DE SEMINARIOS PRÁCTICOS

    1.- Medio interno.  
        Día  6 octubre, de 9,30 a 11 h.  grupos 9,10,11,12
        Día  9 octubre, de 18 a 19,30 h.   grupos 1,2,3,4
        Día 16 octubre, de 18 a 19,30 h.  grupos 13,14,15,16
        Día 20 octubre, de 9,30 a 11 h.   grupos 5,6,7,8
    2.- Tejido excitable
        Día 27 octubre, de 9,30 a 11 h.  grupos 9,10,11,12,13,14,15,16
        Día 30 octubre, de 18 a 19,30 h.   grupos 1,2,3,4,5,6,7,8
        Día  6 noviembre, de 18 a 19,30 h.   grupos 1,2,3,4,5,6,7,8
    3.- Sistema cardiovascular.  
        Día 21 noviembre, de 18 a 19,30 h.  grupos 9,10,11,12
        Día 25 noviembre, de 8,30 a 10 h.   grupos 1,2,3,4
        Día 28 noviembre, de 18 a 19,30 h.  grupos 13,14,15,16
        Día 2 diciembre, de 8,30 a 10 h.   grupos 5,6,7,8
    4.- Sistema respiratorio.    
        Día 12 diciembre, de 18 a 19,30 h.  grupos 9,10,11,12
        Día 16 diciembre, de 8,30 a 10 h.   grupos 1,2,3,4
        Día 19 diciembre, de 18 a 19,30 h.  grupos 13,14,15,16
        Día 13 enero, de 8,30 a 10 h.  grupos 5,6,7,8
    5.- Sistema digestivo.  
        Día 16 enero, de 18 a 19,30 h.  grupos 13,14,15,16
        Día 20 enero, de 8,30 a 10 h.   grupos 1,2,3,4,5,6,7,8
        Día 23 enero, de 18 a 19,30 h.  grupos 9,10,11,12
    6.- Sistema renal.  
        Día 13 marzo, de 18 a 19,30 h.  grupos 9,10,11,12,13,14,15,16
        Día 17 marzo, de 8,30 a 10 h.   grupos 1,2,3,4
        Día 24 marzo, de 8,30 a 10 h.   grupos 5,6,7,8
    7.- Sistema endocrino.  
        Día 27 marzo, de 18 a 19,30 h.  grupos 9,10,11,12
        Día 31 marzo, de 8,30 a 10 h.   grupos 1,2,3,4
        Día 3 abril, de 18 a 19,30 h.  grupos 13,14,15,16
        Día 21 abril, de 8,30 a 10 h.   grupos 5,6,7,8
    8.- Sistema reproductor.  
        Día 8 mayo, de 18 a 19,30 h.  grupos 9,10,11,12
        Día 12 mayo, de 8,30 a 10 h.   grupos 1,2,3,4
        Día 22 mayo, de 18 a 19,30 h.  grupos 13,14,15,16
        Día 26 mayo, de 8,30 a 10 h.   grupos 5,6,7,8
    9.- Sistema nervioso.  
        Día 29 mayo, de 18 a 19,30 h.  grupos 9,10,11,12
        Día 2 junio, de 8,30 a 10 h.   grupos 1,2,3,4,5,6,7,8
        Día 5 junio, de 18 a 19,30 h.  grupos 13,14,15,16